Precio de mercado
En esta lección introductoria sobre los principios económicos, vamos a explorar cómo se establece un precio de equilibrio. Utilizaremos el mercado del vino como ejemplo, donde los consumidores representan la demanda y los productores la oferta.
Empecemos dibujando un gráfico, con el precio en el eje vertical y la cantidad de vino en el eje horizontal. Supongamos que el precio del vino es bastante elevado, digamos 8 euros por litro. A ese precio, nuestro consumidor ideal solo compraría un litro al mes. Podemos ilustrarlo marcando un punto en el gráfico.

Ahora, supongamos que el precio del vino baja a 2 euros por litro. En ese caso, nuestro consumidor estaría dispuesto a comprar 6 litros de vino. Podemos marcar este segundo punto en el gráfico también.

Al conectar estos dos puntos, podemos visualizar la curva de demanda del consumidor. En este ejemplo, la curva aparece representada en rojo.

Sin embargo, la demanda por sí sola no nos indica el precio de mercado del vino. Para averiguarlo, también es necesario tener en cuenta el comportamiento del productor, es decir, cuánto estaría dispuesto a ofrecer a diferentes precios.
Supongamos que, a un precio de 2 euros por litro, el productor solo esté dispuesto a ofrecer 2 litros de vino. Esto se puede marcar como otro punto en el gráfico.

Ahora imaginemos que el precio del vino sube a 8 euros por litro. A este precio más alto, el productor estaría dispuesto a ofrecer 5 litros, ya que se vuelve más rentable y nuevos competidores podrían entrar en el mercado. Este sería un segundo punto a trazar.

Al conectar estos dos puntos, podemos crear una representación gráfica de la curva de oferta, que en este ejemplo se muestra en azul.

El punto donde la curva de demanda se cruza con la curva de oferta representa el precio de equilibrio del mercado. En este caso, el precio de equilibrio es de 4 euros. A este precio, el consumidor está dispuesto a comprar 3,5 litros de vino y el productor está dispuesto a ofrecer la misma cantidad.

Así es como podemos determinar gráficamente el precio de equilibrio del mercado.
